商品説明

高知県産黄金生姜を100%使用。生姜粉末はサット溶けるきめ細かな粉末。調味料としてお料理やお菓子作りにもご利用いただけます。冷え性の方も是非お試しください。

一般的な冷え性とは身体の血液がよく循環されていない状態で、血行不良が原因とされています。生姜に含まれる辛み成分が味覚を刺激して自律神経を活性化させて血液の循環をよくする事ができます。

しょうが粉末には、しょうがの生産量日本一の高知県で、製造・加工、卸売までを自社一貫体制で行っている坂田信夫商店の「黄金生姜」を使用しております。
黄金しょうがは高知県の中でも自然が豊かで空気がきれいな四万十町、本山町などで栽培されており、昼夜の気温差が適度にあり、良質の水を供給できる環境が元気いっぱいのしょうがを育ててくれます。

坂田信夫商店の誇る「黄金の里」生姜は、在来種よりも香りと辛味が強く、すりおろして薬味にしたり、炒め物や煮物に最適です。また、従来のしょうがに比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色は料理に彩りを与えてくれます。