原料は国産しょうが

国産生姜を使用した酢漬けしょうがをお好みで選べるセットにしました。
甘酢しょうが平切、寿司がり、紅しょうが千切りを組合せて合計3袋でお買い上げいただけます。

原料は坂田信夫商店の自社管理農場で徹底した管理のもと栽培された、こだわりの生姜を使用し
合成着色料・保存料は一切使用せず製造しております。

原料は国産の早掘りしょうが、その名の通り通常のしょうがよりも早く収穫したものを言い、新生姜よりも更に早く収穫されますが、収量があまりない分高級品とされています。
その肉質は繊維が少ないため柔らかで瑞々しく絶品で調味液に漬かりやすい事から、甘酢漬け、寿しがり、紅しょうがなどに使用されています。

業務用や各種イベントに大容量の酢漬け商品をおすすめ致します。

合計3袋になるようご選択ください。